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由烤蕃薯和黃米麴製成。 過去,鹿兒島的燒酎使用的是黃麴,味道特別豐富,但是種植這種黃麴是非常困難的,所以燒酎酒廠都很少使用。但是為了繼承這一古老的傳統,這款燒酎是酒廠的驕傲。豐富而微妙的特徵來自特殊的黃麴,最初的甜味讓位於復雜的餘味。
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由烤蕃薯和黃米麴製成。 過去,鹿兒島的燒酎使用的是黃麴,味道特別豐富,但是種植這種黃麴是非常困難的,所以燒酎酒廠都很少使用。但是為了繼承這一古老的傳統,這款燒酎是酒廠的驕傲。豐富而微妙的特徵來自特殊的黃麴,最初的甜味讓位於復雜的餘味。