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十四代 龍之落子 大極上 純米大吟釀 生酒 720ml

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由高木酒造的十四代傳人「高木辰五郎先生」共花了長達 18 年的時間開發的「龍の落とし子」(在日本是指「海馬」喔!)由「美山錦」及山形縣知名酒米「山酒四號」培育而成,看酒標背面的族譜,不難發現此米實屬名門望族。加上是十四代少有的純米大吟釀大極上出品,低至 35% 的精米步合,帶出極細緻的清酒吟釀香氣。


入口果香濃郁,帶著如哈密瓜、香蕉般甜美香氣,甜中帶微酸,貫徹了「十四代」甘甜,易入口的風格!其後香梨般的清甜蔓延至口腔各處,「生酒」獨有的清爽口感盡現。尾韻利落乾淨


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